KİMİZ VE NE YAPMAYA ÇALIŞIYORUZ?
Sıfır Katkı Kimdir ve Nedir?
Bölgemizin Doğal ve Katkısız ürünlerini Türkiye’nin diğer bölgelerine de ulaştırabilme amacıyla yapılandık. Katkı ve Kimyasal içermeyen ürünler babında sizlere koca bir sıfır sunmayı hedefliyoruz. Projemizi bir çok firma ve çiftliklerde görev yapmış ve halihazırda aktif göreve devam eden "Veteriner Hekim Kenan ÖZDEMİR" yönlendiriyor. Süt ürünleriyle ilgili Ana Firma olarak zaten sektöre yabancı değiliz, 50 yılı aşkın tecrübesiyle ÖZDEMİR SÜT ÜRÜNLERİ olarak yıllardır geleneksel yöntemlerden vaz geçmeden üretim yapmakta. Özellikle Manyas bölgesinin en kaliteli Mihaliç Peyniri üreten firmalardan biri olarak bilinmekte. Bu yöresel lezzetimiz ve aromamız büyük ölçüde Manyas bölgesinin meralarında otlayan çoğunlukla doğal beslene bilen hayvanlarımızdan ileri gelmekte.
Süt ürünlerine ek bölge hayvanlarımızın etinden de yararlanmak istedik ve nitritsiz, koruyucusuz, az baharatlı sucuk çeşitlerimizi geliştirdik, üretmeye devam ediyoruz.
Diğer yandan ürün temin ettiğimiz diğer bir nokta Marmara bölgesinin göz bebeği ormanlarını barındıran Kapıdağ Yarım Adası. Bu bölge aromasıyla çok farklı olduğunu düşündüğümüz bal, zeytin ve zeytin ürünleri kaynağımız. Kapıdağ’ da anlaşmalı arıcılık yaptırdığımız ortağımız saydığımız üreticilerimizden kestane, çam ve çiçek ballarını katkısız bir şekilde sizlere ulaştırıyoruz. Benzer sistemi zeytin ve zeytin yağı tedariğinde de uygulamaktayız. Hiçbir kimyasal kullanmadan olgunlaşan tek tip zeytinimiz var. Taban suyu, konumu, yüksekliği ile özel bahçelerden toplanmakta. Çok az tuz oranına sahip ve tadında herhangi bir acılık burukluk olmayan sofralık zeytinimiz gerçekten müthiş. Ayrıca profesyonel üretim yapan bölge yağhanelerinden de en beğendiğimiz ürünlerinin özel yağlarını sizlerle ulaştırıyoruz. Katkısız ve doğal.
Bölgemizde kadın girişimcilerin veya köy kooperatiflerinin doğal ve hijyenik olduğuna emin olduğumuz yöresel ürünlerini de yavaş yavaş ürün portföyümüze ekliyoruz.
Peynirden, sucuğa, zeytine bala, yağa ve benzeri bir çok temel gıda ürününe başta her köşede çifter çifter olan marketler olmak üzere ayağınızın dibinde bir çok yerden ulaşabiliyoruz. Bu ürünler daha uygun ve daha cazip gelebilir tabi ki, tercih sizin bir size sadece bir alternatif daha sunuyoruz. Koruyucu katkısız elimizden geldiğince doğal ürünlerimizle burada olduğumuz bilmezi isteriz. Biraz daha doğal bize unutturulan tatlarla beslenmenin vücudumuza ve ruhumuza yarar sağlayacağına eminiz.
Koruyucu katkı içermeyen gıdalar, sağlıklı bireyler, sağlıklı çocuklar, sağlıklı yarınlar.
Süt ürünlerine ek bölge hayvanlarımızın etinden de yararlanmak istedik ve nitritsiz, koruyucusuz, az baharatlı sucuk çeşitlerimizi geliştirdik, üretmeye devam ediyoruz.
Diğer yandan ürün temin ettiğimiz diğer bir nokta Marmara bölgesinin göz bebeği ormanlarını barındıran Kapıdağ Yarım Adası. Bu bölge aromasıyla çok farklı olduğunu düşündüğümüz bal, zeytin ve zeytin ürünleri kaynağımız. Kapıdağ’ da anlaşmalı arıcılık yaptırdığımız ortağımız saydığımız üreticilerimizden kestane, çam ve çiçek ballarını katkısız bir şekilde sizlere ulaştırıyoruz. Benzer sistemi zeytin ve zeytin yağı tedariğinde de uygulamaktayız. Hiçbir kimyasal kullanmadan olgunlaşan tek tip zeytinimiz var. Taban suyu, konumu, yüksekliği ile özel bahçelerden toplanmakta. Çok az tuz oranına sahip ve tadında herhangi bir acılık burukluk olmayan sofralık zeytinimiz gerçekten müthiş. Ayrıca profesyonel üretim yapan bölge yağhanelerinden de en beğendiğimiz ürünlerinin özel yağlarını sizlerle ulaştırıyoruz. Katkısız ve doğal.
Bölgemizde kadın girişimcilerin veya köy kooperatiflerinin doğal ve hijyenik olduğuna emin olduğumuz yöresel ürünlerini de yavaş yavaş ürün portföyümüze ekliyoruz.
Peynirden, sucuğa, zeytine bala, yağa ve benzeri bir çok temel gıda ürününe başta her köşede çifter çifter olan marketler olmak üzere ayağınızın dibinde bir çok yerden ulaşabiliyoruz. Bu ürünler daha uygun ve daha cazip gelebilir tabi ki, tercih sizin bir size sadece bir alternatif daha sunuyoruz. Koruyucu katkısız elimizden geldiğince doğal ürünlerimizle burada olduğumuz bilmezi isteriz. Biraz daha doğal bize unutturulan tatlarla beslenmenin vücudumuza ve ruhumuza yarar sağlayacağına eminiz.
Koruyucu katkı içermeyen gıdalar, sağlıklı bireyler, sağlıklı çocuklar, sağlıklı yarınlar.